Bardzo lubimy urlopowe wyjazdy nad ciepłe morza. Często wybierając kierunek wyjazdu kierujemy się walorami zdrowotnymi wyjazdu. Czy zatem wybierając wyjazd nad morzem, wszędzie doznamy dobrodziejskiego wpływu jodu.
Czy jod jest nad każdym morzem
Tak, jod jest nad każdym morzem, ale różna jest jego zawartość. Najwięcej jodu znajduje się nad zimnymi morzami, takimi jak Bałtyk, czy Morze Północne. Dlaczego tak się dzieje. Ponieważ ze względu na niższą temperaturę, parowanie nad chłodnymi morzami odbywa się wolniej. Nad morzami utrzymuje się więc dłużej aerozol zawierający wodę z morza i jod. Morza ciepłe szybciej parują i ten aerozol nad powierzchnią morza utrzymuje się krócej. W aerozolu tym oprócz jodu znajdują się kryształki soli, wapnia , magnezu. Jest to więc zdrowotny koktail pierwiastków mineralnych. Najwięcej jodu będzie nad Bałtykiem w wietrzne dni, kiedy fale morza rozbijają się o brzeg.
Jak daleko od morza jest zwiększone stężenie jodu
Jod unosi się w powietrzu, w którym znajdują się rozbite mikrocząsteczki wody z Bałtyku. Tym samym zwiększone stężenie jodu jest w wąskim pasie przybrzeżnym morza. A zatem chcąc się "nawdychać" jodu najkorzystniej jest spacerować wzdłuż linii brzegowej morza.
Kiedy nad morzem jest najwięcej jodu
Jak wcześniej wspomniałam najwięcej jodu jest w wietrzną pogodę, gdy fale rozbijają się o brzeg morza.
Gdzie, poza powietrzem nad zimnym morza znajdziemy najwięcej jodu
Jod nie jest syntetyzowany w organizmie człowieka dlatego musi być dostarczony z zewnątrz. Dobowe zapotrzebowanie na jod dorosłego człowieka wynosi 150 mcg. Nie licząc jodowanej soli, najwięcej jodu znajdziemy w algach morskich wakame oraz w rybach i owocach morza żyjących w zimnych morzach. W 100g alg morskich wakame znajduje się 300 mcg jodu.
Zawartość jodu w pożywieniu w przeliczeniu na 100g
Sól jodowana - 2293 mcg
Dorsz- 110 mcg
Mintaj świeży - 103 mcg
łosoś świeży - 44 mcg
Makrela wędzona - 40 mcg
Śledź świeży i marynowany 24,3 mcg
W mniejszych ilościach jod znajduje się w serach, warzywach a nawet czekoladzie mlecznej.
Przeczytaj też:
O zmienności mleka ludzkiego - dlaczego mleko ludzkie jest unikalne dla dziecka
Piśmiennictwo
online: https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/jod-w-diecie-jak-uniknac-niedoboru/, dostęp; 22.03.23
Potrzebujesz wizyty domowej, porady laktacyjnej lub teleporady - zapraszam do zapoznania się z moją ofertą i kontaktu.
Więcej interesujących porad i informacji o zdrowiu znajdziesz na stronie Spis treści bloga
© 2023 created with afterweb.pl
Wizyty domowe Lublin i okolice
Wizyty domowe w zależności od dyspozycji
godz: 9-18
tel: +48 505 129 655
e-mail: marzena.8921285@gmail.com
Teleporady ( cała Polska )
Poniedziałek - Niedziela
godz: 9-23
tel: +48 505 129 655
W razie braku odbioru telefonu proszę o sms z prośbą o wizytę domową lub teleporadę.
Dr n.med.Marzena Kostuch
Pediatra neonatolog
Wizyty domowe
Lublin i okolice
Teleporady (cała Polska)
Blog o zdrowiu, na którym znajduję się szereg ciekawych informacji przydatnych dla pacjentów