"> Kiedy mogę włączyć cebulę do diety mojego dziecka                                                                                                                                     
04 października 2022

Kiedy mogę włączyć cebulę do diety mojego dziecka

Cebula  diecie małego dziecka

 

Cebula to bardzo zdrowe warzywo znane od stuleci. Zawiera szereg cennych składników przeciwbakteryjnych. Jest dobrym źródłem witaminy C i B . Zawiera dużo fosforu, magnezu, siarki, cynku, potasu oraz krzemu. Zapobiega zakrzepom, obniża ciśnienie krwi i stężenie cholesterolu. Zmniejsza ryzyko rozwoju niektórych nowotworów. Zawiera szereg antyutleniaczy. Cebula działa moczopędnie.

Syrop z cebuli działa wykrztuśnie i działa jak naturalny antybiotyk.

 

Skład syropu z cebuli

 

  • 2-3 cebule pokroić w drobną kostkę

  • Wcisnąć cytrynę

  • Dodać 2-3 łyżki miodu

Odstawić na kilka godzin aby sok z cebuli mógł puścić. Następnie wymieszać i podawać do 3 razy dziennie.

 

Dlaczego płaczemy obierając cebulę

 

Podczas krojenia cebuli niszczymy jej komórki. Z uszkodzonych komórek uwalniane są enzymy, w tym enzym allinaza, która reaguje z innymi uwalnianymi substancjami – aminokwasami siarkowymi. Wskutek tej reakcji tworzą się kwasu sulfonowe, które samoistnie przekształcają się w lotny S-tlenek tiopropanalu . Gaz ten dostaje się do naszych oczu i w reakcji z wodą wchodzącą w skład płynu ocznego tworzy się kwas siarkowy, który drażni nasze oczy. By zneutralizować kwas siarkowy oczy wydzielają dużo łez i zaczynamy łzawić.

 

Jak zmniejszyć łzawienie przy krojeniu cebuli

 

Można obierać ją i kroić pod wodą. Można również schłodzić cebulę przed obróbką. Można włączyć wentylator aby rozwiewać powietrze zawierające lotny S-tlenek tiopropanalu. Można też użyć okularów typu gogle.

 

Kiedy mogę po raz pierwszy podać cebulę dziecku

 

Cebulę gotowaną można podać niemowlęciu już w 7-8 miesiącu życia. Natomiast cebulę surową podajemy dziecku po skończonym pierwszym roku życia.

 



Potrzebujesz wizyty domowej, porady laktacyjnej lub teleporady - zapraszam do zapoznania się z moją ofertą i do kontaktu

 

Więcej interesujących porad i informacji o zdrowiu znajdziesz na stronie Spis treści bloga

 



 

© 2023 created with afterweb.pl

Kontakt

Menu

Lekarz pediatra neonatolog

Wizyty domowe Lublin i okolice
Wizyty domowe w zależności od dyspozycji
godz: 9-18
tel: +48 505 129 655
e-mail: marzena.8921285@gmail.com

Teleporady ( cała Polska )
Poniedziałek - Niedziela
godz: 9-23
tel: +48 505 129 655

 

W razie braku odbioru telefonu proszę o sms z prośbą o wizytę domową lub teleporadę.

 

 

 

Strona główna

 

 

O mnie

 

 

Oferta

 

Specjalizacje

 

- Pediatra
 

- Neonatolog

 

 

Teleporady

 

Cennik

 

Blog

 

Współpraca

 

Kontakt

Dr n.med.Marzena Kostuch

Pediatra neonatolog

Wizyty domowe 

Lublin i okolice

Teleporady (cała Polska)

 

Blog o zdrowiu, na którym znajduję się szereg ciekawych informacji przydatnych dla pacjentów